W wersji bakaratu Banquet gra się trzema taliami kart, po wykorzystaniu, których rola bankiera przechodzi na innego gracza. Rolę bankiera otrzymuje gracz, który dokona najwyższego zakładu. Bankier rozdaje karty graczowi po prawej stronie, potem temu po lewej a na końcu sobie. Potem dokonuje drugiego rozdania w tej samej kolejności. Gracze po lewej stronie stawiają zakłady na karty rozdane graczowi po lewej stronie, a Ci po prawej na układ po prawej stronie bankiera. Oba układy grają przeciwko układowi bankiera.
Gracze po obydwu stronach trzymają karty dopóki one wygrywają. W razie przegranej, gracz siedzący obok otrzymuje nowe karty. Gracze decydując się ,,iść na całość ’’ mogą dokonać zakładów równych zakładowi bankiera, ale najpierw ma do tego prawo pierwszy gracz po prawej stronie bankiera a potem ten po lewej stronie, a następnie w kolejności z prawej raz z lewej. Ponadto dwóch graczy po przeciwnych stronach może wybrać ,,idź na całość’’ i podzielić się zakładem. Można przegrać w tej opcji do trzech razy, a jeżeli wygra przynajmniej 1 rozdanie Bakarat Banquet, to gracz ma możliwość wycofania się z gry, oświadczając ile zabiera.
